lauantai 21. syyskuuta 2019

Ilmaista ruokaa

Käynti lähimetsään tuotti runsaan tuloksen! Vasemmalta: herkkutatti, lampaankääpä, limanuljaska, suppilo/kosteikkovahvero, kanttarelli, kehnäsieni. Kaikki erinomaisia ruokasieniä, yht. n. 5 kg ruokaa metsästä ulkoilun ja koirankusetuksen sivutuotteena.

Näistä tuli sitten emännän koekeittiössä yhdelle päivälle kehnäsienipizzaa, toiselle sekasienimuhennosta keitettyjen oman maan Noblesse-perunoiden kera ja vielä kolmannelle päivälle lampaankääpäpihviä.

Metsäretken jälkeisenä yönä olikin sitten eka kerran kunnolla pakkasta, joten sieniretket tyrehtyivät siihen, ellei nyt vielä suppiksia kävisi myöhemmin etsimässä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Saa kommentoida, kiitos ja mielellään!

Vappu meni, ikkunat tuli

Vappua juhlimme, kuinka ollakaan, siinä sivussa, työn merkeissä. Munkkeroiset paistelin ja isäntä teki simat, mutta pääasia tässä vapussa o...